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CULTURA & ENTRETENIMENTO

Cesar Yukio conquista o primeiro MasterChef Confeitaria

Confeiteiro usou sabores da culinária japonesa para ganhar a prova final, que teve duração de seis horas

O confeiteiro Cesar Yukio foi coroado campeão da primeira temporada do MasterChef Confeitaria, derrotando Luísa Jungblut na final. O vencedor apresentou um menu de três sobremesas com influência asiática, impressionando os jurados Diego Lozano, Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.

A vitória de Cesar representa uma redescoberta da confeitaria, com foco em sabores japoneses e inovação. Seu menu incluiu missô, yuzu e wasabi, demonstrando criatividade e habilidade técnica.

Durante a competição, Cesar destacou-se por sua dedicação aos estudos e experimentação de novos sabores. Sua vitória é resultado de uma jornada de superação pessoal e profissional.

“Não consigo expressar em palavras o que eu estou sentindo. Foi uma trajetória muito dura”, declarou Cesar.

O campeão planeja exibir o troféu em sua confeitaria como lembrança de sua conquista. O prêmio em dinheiro pode ser investido ou reservado.

Detalhes

– Cesar Yukio venceu Luísa Jungblut na final;

– Menu de três sobremesas com influência asiática;

– Jurados: Diego Lozano, Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça;

– Prêmio: troféu e dinheiro;

– Transmissão: Band, 19 de dezembro.

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